4 lutego 2013

Kasza gryczana z marchewką i pietruszką.



  • 50g kaszy gryczanej
  • 2 duże marchewki pokrojone w talarki
  • Pęczek natki pietruszki
  • Cebula posiekana w drobna kostkę
  • Czosnek
  • Sól, pieprz, przyprawa warzywna
  • Łyżeczka masła

Na maśle podsmażamy cebulę z czosnkiem i łyżką przyprawy warzywnej. Kaszę gryczaną gotujemy z marchewką zgodnie z instrukcją podana na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzamy. Mieszamy w rondelku z podsmażoną cebulą kasze z marchewką a na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy sola i pieprzem do smaku.

4 komentarze: